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糖--嗜甜成癮

糖--嗜甜成癮
作者 Author 作者:Dr Otto Wolff 譯者:王新艷 審訂者:許姿妙醫師
出版社 Publisher 人智出版社
ISBN

9789868752276

新 New

语言  繁体中文
出版社国家  台湾

定价:RM23.40
RM22.20

库存 Stock 30 book

简介 Short Description

因為人們在食物的攝取上有著很大的衝動和盲目性,在食品的宣傳代言下這一特殊領域也存在一種現象:宣傳者他們自己,哪怕是一丁點兒甜品都不去碰;卻如此堅決的鼓吹他人食用。想要解決這一問題,不能單單憑直覺,也不可以僅僅依賴觀察或是做實驗來尋求答案。人們還是可以進一步的深入研究糖這一物質以及它與人們有著怎樣的特殊關係。為了能有一個判斷的依據,讓我們首先試著從這一物質的本質開始討論

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糖--嗜甜成癮

糖--嗜甜成癮

因為人們在食物的攝取上有著很大的衝動和盲目性,在食品的宣傳代言下這一特殊領域也存在一種現象:宣傳者他們自己,哪怕是一丁點兒甜品都不去碰;卻如此堅決的鼓吹他人食用。想要解決這一問題,不能單單憑直覺,也不可以僅僅依賴觀察或是做實驗來尋求答案。人們還是可以進一步的深入研究糖這一物質以及它與人們有著怎樣的特殊關係。為了能有一個判斷的依據,讓我們首先試著從這一物質的本質開始討論

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